この前、ゆずと二人で石川県へ旅行に行ってきました(・∀・)
今年で結婚10年、付き合ってからだと20年というAnniversaryってことで、前から気になってた石川県に決定!
朝5時出発で11時間も運転してくれたゆずには超感謝!!
途中、舞鶴の道の駅に寄りました。
近くには海上自衛隊の艦かな?あってかっこよかった!
その後も車内からいくつか写真撮ったけど、上手くはいかないもんだね(´>∀<`)ゝ
そして到着&居酒屋へ。
1日目、居酒屋「六度」にていただいたもの。
馬刺し。
ゆずはどこの飲み屋さんに行ってもメニューにあれば必ず馬刺しを注文する。
金沢おでん。
車麩や赤巻(蒲鉾とかなると的な物)、ばい貝等も入ってたりするそうです。
5種盛りで注文したら、おまけで6種にしてくれたのとても嬉しい!
加賀野菜の天ぷら。
里芋、蓮根、茄子、南瓜、薩摩芋、人参、オクラ。どれもサクサクのホクホクで美味。
地酒飲み比べセット。
これは甘口のセット。しかしそれぞれ風味や味わいが違ってて、食べる物によって合うものがあるってこういう事なんだ!って実感できた。
どれも美味しかったけど、私が一番気に入ったのは①の「裏手取川」。
コクと香りがまろやかなのです♪
香箱がに。
甲羅に外子、内子、カニ味噌、カニ身が詰められた贅沢な逸品。三杯酢でいただきました。
金沢生麸の揚出し。
もっちもち!手前に写ってる茄子の形の生麩はゆずが食べて「茄子(の形の生麩)美味いで!」って言ってた(笑)
稚鮎の天ぷら。
ほろ苦いのがまた良き。
加賀野菜のぷりん(3種セット)
居酒屋帰りにホテル最寄りのローソンで見つけた。
かぼちゃとさつまいもの味は想像しやすいけど、蓮根は聞いたことなかったので興味がわいたのです。
どれもすっごく優しい甘みとほのかな野菜の香りがして、固めなのにめっちゃなめらかなプリンでした。
うっかり全部一気食いしてしまってたよ(´へεへ`*)
道中ほとんどしゃべってて、面白かった!
けど、翌日の予定もあるので早めに就寝。
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